Jetzt geht die Gemüsegarten-Saison so richtig los. Wenn die Eisheiligen (11. bis 15. Mai) vorüber sind, kannst du so richtig los legen. Welche Gartenarbeiten im Mai anfallen, erfährst du hier:
Pflanzen ins Freiland setzen
- vorgezogene Kräuter, wie z. B. Basilikum, Estragon und Majoran kannst du nach den Eisheiligen in den Garten umsetzen
- vorgezogene Buschbohnen, Paprika und Tomaten setzt du jetzt ins Freiland um
- die Artischockenpflanzen, die du bereits seit Februar vorgezogen hast, kannst du nun in die Beete setzen
- vorgezogene Knollensellerie-Pflanzen nach den Eisheiligen ins Freiland setzen
- vorgezogene Kohlsorten (Blumenkohl, Brokkoli, Rotkohl) kannst du nach dem letzten Frost ins Freiland umsetzen
- vorgezogene Auberginenpflanzen kannst du im Mai ins Freiland umsetzen
Aussaaten im Mai direkt ins Freiland
- Brokkoli kannst du Anfang Mai direkt ins Freiland aussäen, falls du es im April noch nicht erledigt hast
- Mohrrüben, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Schnittsellerie und Speiserüben kannst du jetzt aussäen
- Zucchini kannst du nach den Eisheiligen ins Freiland säen
- Blumenkohl, Grünkohl, Rosenkohl, Weißkohl und Wirsing kannst du nach den letzten Frösten direkt ins Freiland säen
- Kräuter, wie z. B. Basilikum und Majoran kannst du im Mai direkt an Ort und Stelle säen
- Eissalat, Kopfsalat, Krachsalat und Spinat kannst du direkt aussäen
- Mangold kannst du jetzt noch aussäen, sofern im April noch nicht getan
- Beifuß, Bohnenkraut, Dill, Kapuzinerkresse, Kerbel, Koriander, Maggikraut, Majoran und Wermut kannst du jetzt direkt in den Garten säen
Tipp: Wenn du die einjährigen Kräuter im 4-Wochen-Rhythmus nachsäst, hast du den ganzen Sommer über frische Kräuter.
- Busch- und Stangenbohnen kannst du ab Mitte Mai direkt ins Freiland säen
- Fenchel kannst du nach den Eisheiligen direkt in das Beet säen
- Gurken ziehst du Anfang Mai im Warmen vor. Nach den Eisheiligen kannst du die Pflänzchen in den Garten umsetzen. Du kannst auch die Samen nach den Eisheiligen direkt ins Freiland säen
- Auberginen kannst du ab Ende diesen Monats direkt ins Freiland aussäen