Beipflanzung heißt, die Pflanzen so zu setzen, dass sie sich gegenseitig einerseits „beschützen“ und andererseits beim Wachstum unterstützen können. Somit wirkt sich die Beipflanzung positiv auf die gesamte Mischkultur aus.
Manche Düfte, die z. B. Kräuter verströmen, locken Insekten an, die für die Befruchtung der Blüten sorgen. Andere Düfte wiederum halten Pflanzenschädlinge fern.
Bei der Beipflanzung innerhalb der Mischkultur solltest du aber beachten, dass sich nicht alle Pflanzen miteinander vertragen.
Hier folgt eine Liste, die die mögliche Beipflanzung und deren Wirkung, die sie auf die Nachbarn bewirken können, aufzeigt.
Basilikum
passt zu: Tomaten, Gurken, Kohl
Wirkung: hilft gegen Mehltau und weiße Fliege und lockt Insekten an, die die Blüten der Gurken betäuben
Bohnenkraut
passt zu: Bohnen
Wirkung: hilft gegen die schwarze Bohnenlaus, Duftstoffe fördern das Wachstum und Aroma der Bohnen
Borretsch
passt zu: Insektenbestäubten Pflanzen, wie z. B. Gurken, Zucchini
Wirkung: lockt Insekten an, die für die Befruchtung der Blüten notwendig sind
Brennessel
passt zu: Obstbäumen und Sträuchern
Wirkung: hilft gegen Blattläuse und fördert die allgemeine Gesundung
Buchweizen
passt zu: Sellerie
Wirkung: macht Kali aus dem Boden für Sellerie verfügbar
Dill
passt zu: Gurken, Möhren, Rote Bete, Kohl
Wirkung: fördert die Keimfähigkeit der Möhren und stärkt die Widerstandsfähigkeit der Gemüsesorten, Duftstoffe halten Schädlinge ab
Eberraute
passt zu: Kohl
Wirkung: hilft durch abwehrende Duftstoffe gegen Kohlweißling
Hafer
passt zu: Dicke Bohnen
Wirkung: hilft gegen die schwarze Bohnenlaus
Kapuzinerkresse
passt zu: Brokkoli, Jungbäumen
Wirkung: hilft gegen Läuse, fördert die allgemeine Gesundung
Kerbel
passt zu: Salat
Wirkung: hilft gegen Läuse und Ameisen
Knoblauch
passt zu: Beerenobststräucher, Erdbeeren, Gurken, Möhren, Obstbäume, Rosen, Salat, Schwarzwurzel und Tomaten
Wirkung: hat eine bakterizide und fungizide Wirkung auf die Nachbarpflanzen und schützt vor Pilzkrankheiten
Kohl
passt zu: Sellerie, Tomaten
Wirkung: hilft vorbeugend gegen Sellerierost und Blattfleckenkrankheit bei Tomaten
Kümmel
passt zu: Kartoffeln
Wirkung: verleiht der Knolle ein gutes Aroma
Lavendel
passt zu: Rosen
Wirkung: hilft gegen Ameisen und bedingt gegen Läuse
Meerrettich
passt zu: Pfirsich-, Kirschbaum
Wirkung: hilft gegen Kräuselkrankheit und Monilia
Möhren
passt zu: Porree, Zwiebeln
Wirkung: hilft gegen Lauchmotten und Zwiebelfliegen
Pfefferminze
als Beipflanzung zu: Weinreben, Kohl
Wirkung: hilft gegen Mehltau bei Weinreben und gegen Kohlweißling bei Kohl
Porree
als Beipflanzung zu: Erdbeeren, Möhren
Wirkung: hilft vorbeugend gegen Schimmelkrankheiten bei Erdbeeren und hält die Möhrenfliege fern
Rettich
passt zu: Porree
Wirkung: hilft gegen die Lauchmotte
Ringelblume
passt zu: Kartoffeln, Kohl, Tomaten
Wirkung: hilft gegen Nematoden und Drahtwürmer, erhöht den Ernteertrag, fördert die Bodengesundheit
Rosmarin
passt zu: Kohl, Möhren
Wirkung: hilft gegen Kohlweißling und Möhrenfliege
Salat
als Beipflanzung zu: Kohl, Radieschen und Rettich
Wirkung: hilft gegen Erdflöhe
Salbei
als Beipflanzung zu: Kohl
Wirkung: hilft gegen den Kohlweißling
Sellerie
passt zu: Kohl
Wirkung: hilft gegen den Kohlweißling
Tagetes
passt zu: Tomaten, Kohl, Kartoffeln und Erdbeeren
Wirkung: hilft gegen Nematoden, Viren und weiße Fliege
Tomate
passt zu: Kohl
Wirkung: hilft gegen den Kohlweißling
Wermut
passt zu: Johannisbeeren, Porree
Wirkung: schützt vor Säulenrost bei Johannisbeeren, hilft gegen die Lauchmotte bei Porree
Zwiebel und Schalotte
passt zu: Erdbeeren und Möhren
Wirkung: hilft gegen Pilzkrankheiten und Spinnmilben, bedingt gegen Möhrenfliege
Fazit: Die Natur ist doch so wunderbar! Mit ein klein wenig Know How schaffst du durch gezielte Beipflanzung und ganz ohne Chemie eine natürliche Abwehr gegen so manchen Schädling, oder unterstützt die Fruchtbildung.